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La fitoalimurgia: gli usi alimentari delle piante spontanee
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La fitoalimurgia: gli usi alimentari delle piante spontanee

Seminario di approfondimento a cura di Paolo Maria Guarrera

Nell'ambito di Piante e animali 2022 - Tra evoluzione e tradizione

15.05.2022 ORE 17:00

Informazioni

Paolo Maria Guarrera, esperto etnobotanico, conduce il pubblico alla scoperta delle più antiche tradizioni che legano molte piante alla nostra dieta mediterranea e non solo.

L’incontro è valido ai fini dell’aggiornamento professionale delle guide ambientali escursionistiche.
Il programma potrebbe subire variazioni