Prelibatezze e curiosità nel piatto di Napoleone. Menu imperiali, arte culinaria e bon ton ai tempi di Bonaparte

Presentazione del volume

Prelibatezze e curiosità nel piatto di Napoleone.
Menù imperiali, arte culinaria e bon ton ai tempi di Bonaparte

di Ada Corneri

Intervengono:
Ilaria Miarelli Mariani, Direttrice della Direzione Musei Civici della Sovrintendenza Capitolina
Marina d’Amelia Storica
Christian Roger Enogastronomo

È presente l’autrice.